Givrex s’efforce de les récolter dans le sol fertile et riche en limon de la vallée du Nil.
Cela permet d'obtenir de beaux tubercules uniformes sans torsion.
Ensuite, les patates douces sont soigneusement pelées et coupées uniformément, blanchies et surgelées. Leur couleur brillante agrémentera la présentation de vos plats.
