Gombo (Bamia / Okra)
spÉcial - Petit - Moyen - Grand
Notre usine produit plusieurs calibres différents de ce légume. Cette opération réclame une attention particulière et minutieuse lors des opérations de triage afin de garantir l’homogénéité de chacun de ces calibres respectifs.
Gombo Special
Gombo Petit
Gombo Moyen
Gombo Grand
C’est ainsi que notre usine Givrex est bien rÉputÉe comme Étant la seule usine produisant le Gombo spÉcial (Bamia / Okra) du calibre 1-2.5 cm.
Chaque pièce de gombo est écornée manuellement en forme conique, et non pas coupée horizontalement, ce qui préserve au produit toute sa fraicheur et sa qualité supérieure.
De plus, notre produit se distingue par sa tendreté. De plus, il est exempt de filaments ou de grosses graines. GIVREX fournit le gombo égyptien (7 angles) ainsi que la variété turque / grecque (5 angles).
