Recette d'Épinards



Préparation pour:
Épinards Givrex surgelés (400gm)
5 Portions

Ingrédients


2 cuillère à soupe de beurrer
1 oignon en dés
1/4 kilo de viande hachée
Pâte de tomate
Épinards Givrex surgelés
5-6 gousses d'ail en purée
1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre fraîche hachée

Préparation


1
Dans une casserole faire revenir un oignon râpé dans une cuillerée à soupe de beurre.

2
Après l'avoir laissé colorer, ajouter de la viande hachée (250g) la faire revenir en ajoutant du sel de la sauce tomate et enfin les Epinards Givrex congelés

3
Faites revenir séparément dans une poêle, dans une cuillerée de beurre 5 à 6 gousses d'ail pilé et une grande cuillerée de coriandre verte hachée que vous ajouterez aux épinards en fin de cuisson.

4
Servir avec du riz.






Épinards À la crÈme

Ingrédients


Épinards Givrex surgelés
2 grandes cuillères à soupe de crème et de lait
1 cuillère à soupe de beurre cru

Préparation


1
Faire cuire les épinards surgelés dans de l’eau salée.

2
Les égoutter et les passer au tamis.

3
Incorporer deux grandes cuillères de crème et de lait comme vous le souhaitez.

4
Assaisonner au sel selon votre goût.

5
Ajouter une cuillère de beurre et servir chaud.