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Nos quartiers de figues sont préparés à partir de figues fraîches récoltées, calibrées, lavées et coupées en quart dans la longueur du fruit.
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IQF figues surgelées
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Cultivées sous le soleil dEgypte, elles sont récoltées à maturité, cueillies à la main. Très pratique pour de nombreux desserts : tartes, compotes ou confitures, elles constitueront également un ingrédient intéressant pour une salade de fruits.

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