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Depuis plus de 35 ans et pour 10 genres differents Givrex est l’usine la plus ancienne au Moyen - Orient à produire l'artichaut. Givrex fournit tous genres de fonds dartichauts ainsi que les coeurs et quartiers.
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IQF artichauts surgelés
L’ARTICHAUT est notre spécialité depuis 1978.
Nous pouvons fournir plusieurs genres dartichauts comme suit:
IQF fonds d'artichauts surgelés IQF coeurs d'artichauts surgelés IQF quartiers d’artichauts surgelés IQF coeurs d’artichauts surgelés IQF artichauts blanchis avant la procédure dépluchage
Fonds d’artichauts (3 à 5 cm), (5 à7 cm), (7 à 9 cm) Coeurs d’artichauts vides à lintérieur pour être farcis, unique en son genre Quartiers d’artichauts. Coeurs d’artichauts Artichauts blanchis avant la procédure dépluchage.
IQF lamelles d’artichauts surgelés IQF artichauts en dé pour sauces, ornement, salade ou pizza IQF artichauts en morceaux pour les mélanges et salades crème d’artichauts (plats préparés, prêts à servir) artichauts blanchis apres la procédure dépluchage
Lamelles d’artichauts Artichauts en dé pour sauces, ornement, salade ou pizza. Artichauts en morceaux pour les mélanges et salades. Crème dartichauts (Plats préparés, prêts à servir) Artichauts blanchis apres la procédure dépluchage.
Rappelez-vous que toutes ces variétés dartichauts égyptiens sont de Première qualité et hautement sélectionnées, Qualité AAA.
Givrex est bien consciente de tous les styles et méthodes de fabrication et tous les précieux savoir-faire concernant les secrets de production de ce prestigieux légume.

Lessentiel souci de Givrex est le consommateur final. Givrex lui présente aussi les coeurs dartichauts creusés de lintérieur pour farcir, la purée dartichaut ainsi que la soupe de crème dartichaut et ceci en plus des fonds, coeurs et quartiers dartichauts traditionnels.

Dautre part, les coeurs dartichauts chez Givrex sont produits dune variété appelée Petite Violette ou Artichaut Français qui est de petit format et très tendre. Cet artichaut est très bien connu et fortement exporté mondialement.

Toutes les phases de production des artichauts sont faites et sont maîtrisées dans notre usine. Par la suite un contrôle total est établi à chacune de ces pièces, ce qui nous donne la flexibilité de satisfaire les savoir-faire les plus difficiles afin de contenter les plus fins gourmets de nos clients.

boutons d’artichauts
Boutons d’artichauts
Boutons d’artichauts
Et bien cest également chez Givrex que vous trouverez la délicatesse des boutons dartichauts, un produit unique et de très haute qualité qui surprendra les plus grands chefs de gastronomie...

Les petits coeurs dartichauts avec leur tige bien tendre qui seront présentés comme les plus belles tulipes feront toute la différence pour les goûts les plus exigeants.

Givrex récolte où le climat est exceptionnel pour le produit et où le sol est riche et fertile puisquune main doeuvre compétente et professionnelle attend le produit primeur afin dy ajouter la touche du maître...

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